Jag vet inte om jag är ensam om det men jag älskar att handla mat. Att fylla kundvagnen med nyttigheter, ekologiska godsaker och härligt färska varor. Det mesta handlar vi på Stop N Shop, en stor matvarukedja här i USA. Den är gigantiskt och där finns allt. Jag tycker även att Stop N Shop är otroligt bra på sitt ekologiska utbud. De har både “märkesvaror” och sin egen ekologiska linje “Natures Promise”. Och det går köpa i princip alla ekologiska (till skillnad från i Sverige … jeez vad jag blev chockad när jag klev in på en Kunsum i Stockholm i våras, det fanns ju ingenting!). Frukt, grönt, kött, fisk, ägg, mjölk, torrvaror som mjöl, socker, salt, pasta och ris, bönor, frön, nötter, bröd, kryddor, soppor, konserver, kaffe, te, glass, kakor, choklad, rengöringsprodukter … ah, you name it. Vi handlar i princip uteslutande ekologiska varor. Visst det kostar liiite mer men jag resonerar som så att antingen betalar man mer för ekologiska mat idag eller så äter man billig skit med gifter och tillsatser och får betala i form av sjukvård senare. Dessutom behandlas ju djur, miljön och bönderna bätter. Ja blablabla, detta var inte tänkt som någon ekopredikan. Tillbaka till ämnet.
Mellan april och oktober har i princip varje liten stad sin egen Farmer´s Market en gång i veckan. Vi i Madison har vår på fredagar på The Town Green. Här kan man köpa typ allt man kan tänka sig direkt från lokala bönder. Frukt, grönsaker, bär, blommor, honung, maple syrup, hemgjord tvål, fisk, kött och ägg. Och så har de ett band som lirar, det är supernajs faktisk.
På Bishop´s Orchard kan man köpa lokalodlade produkter året om. Det är som en Farmer´s Market, fast i butiksform. Här säljer de även viner från traktens vingårdar. Nu i helgen är det förövrigt Wine Festival här och jag såg att de slagit upp en massa stora festtält på sina ägor. Det kan nog bli kul.
Det är som ni ser säsong för persikor och blåbär. Även om amerikanska blåbär inte alls smakar som våra svenska, de är mer ljusa innuti och har inte lika god smak. Vet att “riktiga” blåbär ska gå att köpa även här men kommer inte ihåg vad de heter. Någon annan USA-svenne som vet?
Självplock är kul tycker jag. Nu är det säsong för hallon- och persikoplock. I höst blir det äpplen och pumpor.
Detta är min absoluta favoritbutik. FoodWorks har allt man vill ha, behöver och lite där till. Allt är ekologiskt, naturligt och utan tillsatser. Det är typ som Trader Joe´s skulle jag säga, eller som Whole Foods fast inte lika dyrt eller långt bort (för oss tar det 30-40 minuter med bil att åka dit och då faller liksom hela det ekologiska tänket , om vi inte har ett annat ärenda åt det håller såklart). Befriande att man slipper lusläsa innehållsförteckningarna hela tiden (även om jag gör det iaf). Här köper vi allt ifrån mat, grönsaker, torrvaror, konserver, mejeriprodukter, städgrejer, smink, hudkrämer, rökelse och hälsotidningar. De har även en deli om man blir sugen på en smoothie eller ekologisk wrap.
Idag blev det ingen storhandling. Nöjde mig med en ekologisk hallonyoghurt. Supergod och inte alls söt. Men dyr, typ $9 för en flarra, men som sagt det är inget jag köper varje dag och så intalade jag mig själv att man kan återanvända glasflaskan som vas eller nått annat sen och på så sätt “berättigade” jag köpet. Haha! Utöver det extravaganta mejeriköpet blev det en ekologisk decaf green tea (Maken dricker massvis på jobbet varje dag och känner sig lite stissig efter några liter koffein), en ekologisk snabbgröt (ibland har även jag bråttom på morgonen) och tidningarna Yoga International och Well Being Journal.
Nu på sommaren och hösten brukar vi även åka till Cole´s Veggie Stand, alltså det är en bonde som har ett grönsaksstånd utmed vägen där han säljer sina nyplockade frukter och grönsaker. Jag har ingen bild från det men jag kan säga att den majsen vi köper där är så god att man får tårar i ögonen.
Hej hej, vilken fin “privat”blogg du har! Hittade den igår.
Jag handlar liksom du nästan allt (dvs allt jag kan hitta) organic men Natures Promise är ett av de märken som jag tycker är lite lurigt. Allt är INTE ekologiskt utan endast det som är märkt med Organic och då är deras utbud plötsligt inte så stort längre. MEN det finns ju så sjukt många andra bra ekologiska märken.
Jag handlar basen på Stop n´shop och färskvaror hos en slaktare/fisk och grönsakshandlare här i stan – så nice att ha det nära.
Whole foods stör mig lite pga att det är så fasligt dyrt…men vackert som tusan är det därinne..haha.
Heter inte “riktiga” blåbär “wild blueberries”…tror det, det är iallafall de som är blåa inuti. De där andra växer vad jag förstår på buskar och inte på ris..men jag kan ha fel.
Kul ska det bli att följa dig här!
Vad kul att du hittat hit och att du tycker bloggen är fin! Kände att jag behövde en “privat blogg” som komplement till Sporty Spice. Och utrymme att babbla på om mitt liv och inte så mycket om träning (även om det är en STOR del av mitt liv).
Nature Promis har två delar, en “organic” och en “all natural”. Den första är 100% Organic, den andra är utan tilllsatser, gifter och annat crap men inte helt ekologiskt och får alltså inte kallas det. Jag tror och hoppas att de kommer att utöka sitt helekologiska utbud, typ kyckling och kött som idag enbart finns som all natural. Jag väljer alltid ekologiskt, men vissa varor blir ändå all natural. Och på Stop N Shop finns ju den lilla “häloshörnan” där de samlar massa andra ekologiska märken, tycker att man kan hitta det mesta där. Vi åker som sagt till våran farmers market och handlar, och så har vi en lokal ostbutik, fiskaffär och det är supermysigt att handla där. Ibland åker vi upp till en bondgård i Old Lyme och köper kött, ost och ägg direkt från en bonde. Det känns riktigt bra, där ser man hur djuren har det och de är såklart utomhus året om. Sådant är också superviktigt för mig, att djuren behandlats bra. Whole Foods tillhör faktiskt inte alls mina favoriter, det är så dyrt och det känns som en stor, opersolig kedja med personal som har noll koll. Då handlar jag hellre på Trader Joe´s. Men som sagt, vi har ju ganska långt att åka till dem så det blir ganska sällan, om vi inte ändå har ärenden åt Milford-hållet.
Aha, wild blueberries. Det ska jag hålla ögonen öppna efter. De som kallas blueberries här växer på halvhöga buskar, typ som små träd.
Har du hört något mer om vår lilla bloggträff i NYC? Lutar åt en helg i oktober va? Ser fram emot det, ska bli superkul att träffas irl!
Jaaa, jag känner precis som du. Love love att handla mat, älskar också (vilket jag tror du också gör, men jag kan ju ha fel…) att sen komma hem och få packa upp de nya fina varorna. Det där med att pplocka ur kassen tycker ju många är astråkigt, jag gillar att göra det och göra det fint i skåpen. Utbudet som finns, möjligheterna till relativt bra priser handla ekologiskt, Farmers Market. Ja, allt du skriver om.
FoodWorks låter som en superbutik, förstår du gillar den. Vi har nåt liknande här, nån lokal variant som inte är kedja men med mycket bra och till riktigt bra priser också. Som jag vet att både du och jag sagt tidigare, men det känns som det verkligen hänt massor på de fyra åren här, exploderat med utbud och priser i USA. Känns som det inte hänt lika mycket i Sverige, jag blev ju också rätt besviken förra hösten då jag var inne på ICA.
Haha, att packa upp och ställe in snyggt i skåp och kål – det är ju halva nöjet! Jag har ju en liten “skada” så jag ställer allt som i en butik, med etiketter fram och i storleksordning. Vi skulle nog kunnases, skippa fikan och istället ordna fint i skafferiet istället du och jag. =)
Och ja, det har fullkompligt exploderat här i USA. För fyra år sedan behövde man åka till häloskost eller Farmers Market för att hitta vissa grejer, idag finns allt på den vanliga affären. Sen åker jag iofs till Foodwoorks och Bichops Orchard ändå, dels för att det är kul och dels för att det är närodlat och man vill ju stödja sina lokala bönder.
Jag älskar också att storhandla, men har ju det lilla miljövänliga problemet att inte köra bil. Storhandel innebär alltså två fullpackade cyckelkorgar plus kassar på styret. Då blir det även lite styrketräning när jag ska ta mig hem. Nytta m nöje alltså. Vi Klippet på Fridhemsplan är min favoritaffär, de har det bästa utbudet som jag känner till, i svenska mått mätt ska sägas. Blir något avis när jag hör dig berätta. Det ekologiska utbudet ökar stadigt här men vi ligger nog ganska rejält efter USA utifrån din beskrivning.
Men ibland blir det alldeles för dyrt, även om du har rätt i ditt resonemang, jag menar när tomater kostar typ 80-90 kr kilot, eller äpplen för 50-70 kr kg är det lätt att börja kompromissa. Men annar så köper jag aldrig färdigmat av ngt slag. Vi Klippet marknadsför bl a Stella Mc Cartenys färdigmat som är helt eko å veg. Men en ny kul sak är att beställa mat på nätet å få det hemkört! Var min räddning i vintras när vi hade 20 minus å 20 m snö. Blir dyrare, men värt pengarna under de omständigheterna. Och appropå Konsum så slutade jag handla där för flera år sedan. Konsum is crap!
Jag var ju i Sverige i April och gick in i flera butiker just för att spana in det ekologiska utbudet – och jag blev faktiskt grymt besviken. Det fanns ju nästan ingenting. Här i USA skulle jag nog säga att i princip ALLT som går att köpa i en mataffär finns som ekoligiska alternativ. Och de flesta stora matkedjorna har sitt eget ekologiska märke så då skiljer ju inte priserna så mycket längre. När jag står i matkön och spanar ner i andras matkorgar (det är nog en skada jag har men jag kan inte låta bli) så har fler och fler ekovaror. Folk är extremt medvetna här i Nordamerika. När det gäller priset så kan man försöka köpa sådant som är i säsong och närodlat. Då blir det billigare och man följer att bra miljötänk. Ett närodlat äpple är ju bättre rent miljömässigt en ett ekologiska från andra sidan jorden.
Let me tell you about Norway.. Vi har ikke halvparten av det dere har i Sverige! Da kan du tenke deg! Folk øst i Norge reiser til Sverige for å kjøpe økologisk! (og billig!)
Leser med stor interesse (og misunnelse:) om din tilværelse i USA, gleder meg til neste blogpost allerede! Love the Markets and Fairs..
OMG. Och jag som tycker att Sverige ligger ljusår efter USA!
Jag älskar både farmersmarkets och själv plock. Underbara båda två. Fast handla och packa upp tycker jag inte så mycket om. Jag veckohandlar bara en gång i veckan och då blir det ett rejält lass som känns ganska mastigt att packa upp. Just den där vardagshandlingen är inte någon favorit men att finhandla lite roliga saker är däremot riktigt kul.
Kram!
Vi kör också storhandling en gång i veckan och jag håller med lite, att handla mjölk, havregyn och ägg är inte så spännande. Men att packa upp är ju halva nöjet! Det kanske är en kommande karriär för mig? Matvaru-uppackerska? =)
Nja, när det gäller det svenska utbudet har du fel.
Möjligt att det är så i mindre butiker (vet inte vilken Konsum du besökte) men där jag handlar – Ica Maxi eller Kvantum – finns det ekologiska varianter på precis varenda vara. Vad du än ska ha, det finns en ekologisk variant.
Skillnaden kanske är att det inte står på ett separat ställe utan de ekologiska varianterna står bredvid de “vanliga” i hyllan.
Däremot är USA betydligt bättre på ekologiska matställen, typ Whole Foods. Men det kommer säkert.
Aha, jag var på en Konsum och en Coop och det var rent bedrövligt dåligt utbud. Typ en ensam liten Änglamark här och där. Och jag letade i den vanliga hyllan. Här har vi både en “hälsohörna” plus de ekologiska varorna på vanliga hyllor runt om i butiken. Alltså ekologisk ost bredvid det vanliga osten. Whole Foods gilllar jag inte alls, den är mest dyr, flaschig och opersonlig tycker jag. Trader Joe´s är en mindre kedja som är mycket mysigare. Och här har vi Foodworks och Bichops Orchad som är mer som Farmer Markets så det mesta kommer från lokala bönder. Det är det bästa! =)
Ok, nu fattar jag upplägget på Natures promise! Vi håller tummarna för att de utökar.
Håller med dig 100% om djuren. Jag frågade om cage free eggs på Stop n shop en gång och de frågade mig “are they better eggs” och jag svarade förstås “maybe not but the hens live a better life and that might lead to better eggs, I dont know” och då säger en annan kund som hörde oss “oh who cares” och tog en vanlig ägg kartong och gick… gaaaahh!
Jag ska kolla med Eastcoast och se när det blir, borde nog boka något NU, vi har flera besök som bokat på i oktober…
Ha en skön helg – vi drar ut med vattenskotern och kör vattenskidor, hur kul som helst!
Jepp, det är som sagt två “linjer”. !00% Organic och All Natural.
När det gäller ägg bör du välja Organic. Att det står “cage free” betyder egentligen inte så mycket, den termen är så luddig. De hönorna har visserligen inte vistats i tränga burar, istället är de i inhängdnader i stora grupper på tusentals höns och de får ALDRIG gå utomhus. Ganska vidriga förhållanden det med. Och eftersom att de lever så trångt knäcks toppen av deras näbbar av för att de inte ska picka och skada varandra (vilket de såklart gör eftersom att de inte är naturligt att leva så tight ihop med så pass många hönor). Denna procedur är mycket plågsam och rena rama djurplågeriet! Dessutom ägnar sig vissa upppfödare åt “force-molting”. Dvs de svälter sina djur med flit för att det på så sätt snabbare ska växa ut nya fjädrar. Detta gör man för att ute i det fria så slutar hönan att lägga ägg då hon behöver lägga energi på det nya fjäderskruden … och det vill man alltså undvika inom äggindustrin.
Väljer du ägg märkta Organic vet du att de hönorna behandlats väl, de bor i hönshus, har sittpinnar, egna små bon där de ruvar, de får gå utomhus och picka, force-motling är strikt förbjudet. Hittar du dessutom ett ekologiska ägg med märkningen “Animal Welfare Approved” är det ännu bättre. Då är det garanterat att de kommer från liten, familjeägd farm som kontrolleras regelbundet, hönorna är ute året om. Ja … som du märker kan jag snacka ägg och ekologisk märkning i evigheter. Min dröm är att ha ett eget lite hönshus med en sisådär 10 hönor. Färska, egna ägg vore nått det! =)
Ja, det vore bra om vi kunde boka in datum för bloggträffen snart. Jag är ganska flexibel och tror inte jag har någon inplanerat i oktober.
Have fun på vattenskotern! Själv ska jag åka på någon flygplansmässa eller vad det nu var, Maken vill åka så då får man ju vara en good wife och ställa upp. =)